[Dublin, IRLANDE] - La société internationale de santé animale et de nutrition, Alltech, est heureuse d'annoncer que plusieurs allégations de santé relatives au Sel-Plex ont été acceptées par l'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA).

Le groupe scientifique de l'EFSA sur les Produits Diététiques, la Nutrition et les Allergies (NDA) a accepté les allégations de santé reliant l'apport alimentaire de Sel-Plex à : "la protection de l'ADN, des protéines et des lipides contre les dommages oxydatifs, la fonction normale du système immunitaire, la fonction thyroïdienne normale et la spermatogénèse normale."

Sel-Plex, de Alltech, est la seule forme de sélénium organique approuvée par la FDA et la première forme de sélénium organique, issu d'une souche spécifique, a avoir été approuvée par l'UE pour toutes les espèces animales (Souche : Saccharomyces cerevisiae CNCM 1-3060). Le sélénium est un nutriment essentiel à la fois pour les animaux et les humains, il joue un rôle clé dans le métabolisme, la croissance, la santé reproductive et l'immunité. En raison de sa forme organique spécifique, Sel-Plex est mieux absorbé et retenu par l'animal.

Marc Larousse, Vice-Président, Alltech Europe, déclare : "Alltech a été le seul leader à soumettre autant de données et de recherches poussées à l'EFSA pour aboutir à cette opinion positive sur Sel-Plex. Cet avis favorable de l'EFSA confirme le rôle joué par Sel-Plex dans l'alimentation humaine. Il souligne en outre l'importance de Sel-Plex au niveau de la chaîne alimentaire globale allant de l'animal à humain. Nous sommes très heureux de l'autorisation formulée par l'EFSA. Alltech entend renforcer son rôle de pionnier grâce à la nutrigénomique et à la connaissance de l'expression du gêne ; un outil efficace pour améliorer les stratégies nutritionnelles à la fois chez les animaux et les humains."