世界反刍动物奶和肉的价格达到前所未有的高位，而且只要世界人口继续增长，这些产品的价格似乎将保持相对高位运行。 当养牛、养羊从一种生活方式变成一个产业的时候，生产效率，象在所有的产业中一样，对于保证产业的存活变得至关重要。行业需要保证最佳生产力的长期的策略。每头牛产更多的奶，每个产奶期产更多的奶，饲料投入的最大生长速率将优化整个饲料链的经济效益。
维持瘤胃稳定
一个稳定的瘤胃对于饲料消化和养分吸收、保证优化生产为目的的饲料和草料在瘤胃中的流动是至关重要的。当产量增加的时候，日粮中往往使用更多的精料。精料会增加瘤胃中乳酸的产量，导致瘤胃不适，极端情况下甚至导致酸中毒。研究证实，饲喂特定菌株的活酵母能刺激乳酸利用细菌，从而维持瘤胃pH平衡和降低酸度。一个稳定的瘤胃将生产更多的奶、肉和更高的经济效益。
在法规允许的范围内使用
从上个世纪50年代中期以来对硒的吸收、代谢和毒性的大量研究，最终导致美国食品和药品管理局(FDA)于1979年批准以无机盐的形式、0.3ppm的水平，在动物日粮中补充硒。随着行业的需求和FDA的批准，营养学家现在可以选择一种硒酵母形式的有机硒源添加剂。过去十多年来发表的大量文献论证了添加来自酵母、硒蛋氨酸形式的有机硒的优势。 如果不添加外源硒，反刍动物就必须完全依赖日粮里植物来源的饲料原料中的硒的含量和利用率。
全球范围内的立法机构正在计划降低多种家养动物日粮中的允许矿物元素水平。目标是减少动物生产中过量添加的矿物元素的排泄对地表水和土壤的污染。人们担心在短短30年时间里，过量的矿物元素，如铜，将使得土地和水无法用于农业生产。同样过量的氮和磷的排放也是一个问题。